Menú Oriental

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Menú Oriental:

Entrada:

•    Tostadas con gambas
Gambas + huevo + cilantro sobre tostada.

•    Langostino empanado
Langostino + huevo + panko + aceite de oliva.

•    Empanaditas chinas
Arrolladitos de vegetales en masa filo.

•    Papas al cilantro
Papas troceadas + cerdo + aceite de mani + cilantro.

Principal:
•    Chow main de pollo
Fideos chinos + tiritas de pollo + ajo + morrón + shiitake + brotes de soja + aceite de sésamo + salsa de soja.

Postre:
•    Peras en Almibar
Peras peladas + azúcar rubio + miel

•    Crema de mango
Pulpa de mango + azúcar + nata

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