Catering

Menú de Tapas:

Entrada:

•    Brusquetas Mediterránea (Jamón crudo + Queso Finlandia + ciboulet

•    Brusquetas Caprese (Mozzarella + cherry + Albahaca + aceite de oliva)

•    Pinchos de Pollo (Daditos de pollo + cebolla + morrón)

•    Pinchos de carne ( Daditos de carne + panceta + morrón)

•    Empanaditas de Bondiola (Bondiola + salsa + blanco de verdeo)

Principal:

•    Cazuela de Pollo con papas en cubos

Salsa a elección: 
1.    Crurry (Crema + vino blanco + curry y condimentos)
2.    Salsa rosa: salsa de tomate + crema
3.    Salsa Scarparo: Cebolla, morrón, Champiñones, crema  y especias).

Postre:

•    Triangulitos de Cheescake de dulce de leche

•    Cuadraditos de sufle de chocolate.

Menú de Tapeo:

Entrada:

•    Brusquetas Mediterránea (Jamón crudo + Queso Finlandia + ciboulet

•    Brusquetas Caprese(Mozzarella + cherry + Albahaca + aceite de oliva)

•    Nidos de Tomate(Tomate relleno con huevo + parmesano + especias)

•    Papas envueltas con jamón serrano (Papines al vapor envueltas en loncha de Jamon + aceite de oliva).

•    Empanaditas de Langostinos (Langostinos + huevo duro + pimentón + perejil)

Principal:

•    Cazuela de Bondiola (Bondiola braceada + papas rusticas + verdes)

Postre:

•    Mini lemon Pie

•    Cuadraditos de sufle de chocolate.

Menú a la Mexicana:

Entrada:


•    Nachos con Guacamole
Totopos + cebolla + ajo + tomate + chile + especias + Guacamole.

•    Tostadas
Carne molida + pimientos + salsa + comino sobre tortilla frita.

•    Fajitas de pollo
Pechuga marinada + cebolla + pimientos rojos y verdes + tortillas + cilantro.

•    Quesadillas
Frijoles + queso cheddar + mozzarella + pimiento verde + tortillas.

Principal:

•    Carne con chile
Carne de res molida + cebolla +  pimientos + tomates + Cerveza +  frijoles rojos + crema + condimentos.

Postre:

•    Capirotada
Cubitos de pan + pasas + nueces + queso fresco + caramelo + canela + crema chantilly.

•    Helado de Mango
Leche + yemas huevos + pulpa de Mango + azucar + crema + Ron Blanco.

Menú Oriental:

Entrada:

•    Tostadas con gambas
Gambas + huevo + cilantro sobre tostada.

•    Langostino empanado
Langostino + huevo + panko + aceite de oliva.

•    Empanaditas chinas
Arrolladitos de vegetales en masa filo.

•    Papas al cilantro
Papas troceadas + cerdo + aceite de mani + cilantro.

Principal:
•    Chow main de pollo
Fideos chinos + tiritas de pollo + ajo + morrón + shiitake + brotes de soja + aceite de sésamo + salsa de soja.

Postre:
•    Peras en Almibar
Peras peladas + azúcar rubio + miel

•    Crema de mango
Pulpa de mango + azúcar + nata

Sushi Bocados - Islas de Sushi

 

Pedidos solicitar con anticipación. Las materias primas con las que trabajamos son de excelencia y son productos totalmente frescos.

  • New York (Salmón y palta, cubierto con sésamo tostado)
  • Philadelphia (Salmón marinado y queso philadelphia, cubierto con sésamo tostado)

  • California (Kanikama con philadelphia y palta)

  • Ebi Roll (Langostinos, palta y philadelphia, cubierto con sésamo tostado)

  • Maki California (Arroz, kanikama y philadelphia envueltos en alga nori)

  • Maki Vegetariano (Combinación de vegetales envueltos en alga nori)

  • Maki New York Philadelphia (Arroz, salmón, palta y philadelphia envueltos en alga nori)

  • Roll Grill (Salmón Cocido con Phila. Sésamo Tostado)

Combos

Adicionales:

Salsa de Soja - Salsa de Tomkatzu - Wasabi - Jengibre

Palitos

Catering

Realizamos Catering para todo tipo de eventos:

Adecuamos nuestro servicio de catering al evento o reunión que usted organice, generando que sea un momento único e inolvidable.

Nos caracterizamos por armar el evento de forma totalmente personalizada, nos tomamos el tiempo para saber cómo le gusta sorprender a sus invitados.

Todo nuestro personal cuenta con la indumentaria personalizada, totalmente higiénica y haciendo que de esta forma se diferencie de cualquier otro servicio. Mostrando pulcritud y organización.

Contamos con la vajilla, como así también si usted creyera necesario hacemos la decoración del espacio en donde quiera realizar el evento.

Realizamos:

  • Eventos para empresas
  • Casamientos
  • Cumpleaños de adultos
  • Cumpleaños infantiles
  • Encuentros entre amigos
  • Reuniones familiares
  • entre otras opciones...

La cantidad de invitados/personas que participan del encuentro no limita nuestro servicio!.

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